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Autor: D. Carlos Alvar

LA GASTRONOMÍA EN EL CAMINO DE LA LENGUA CASTELLANA

Escrito Por: D. Carlos Alvar

Con motivo de la Jornada Gastronómica organizada por la Fundación, se editó el libro La gastronomía en el Camino de la Lengua Castellana, un trabajo realizado por D. Carlos Alvar, Catedrático en la Universidad de Alcalá de Henares y Director del Centro de Estudios Cervantinos y D. Jo...

Publicado en: Cocina 

Páginas: 112  |  Formato: PDF

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